Lễ bốc đồ thôi nôi kết thúc, khai tiệc.
Món ăn vô cùng giản dị: cá hấp vịnh Lai Châu, một đĩa gà luộc chặt miếng, một bát canh hầm thập cẩm nồi lớn, cùng mấy đĩa rau xào đồng quê.
Rượu là hoàng tửu bình thường, không sơn hào hải vị, cũng chẳng có bào ngư vi cá.
Lâm Xuyên nâng chén, nói với mọi người: "Chúng ta cai quản việc giám sát và hình ngục, ngoài kia có biết bao cặp mắt đang nhìn chằm chằm vào nơi này? Mời quan viên địa phương thì người ta nói mình kết bè kết phái, nhận lễ vật hậu hĩnh thì người ta bảo mình tham nhũng, bày biện xa hoa thì người ta tố mình vượt quy chế. Làm quan ở Đại Minh, trên cổ ai cũng treo một lưỡi đao, bữa cơm hôm nay cứ ăn cho thoải mái là quan trọng nhất!"