Thoạt nhìn như là đem bột cắt thành hạt lựu to bằng móng tay, sau đó dùng ngón tay bóp ép thành, bột mì được cuộn tròn, không lớn hơn nhiều so với móng tay, mặt trên còn có đường vân, không biết từ đâu mà đến, sau khi đun sôi đã có chút mờ, thật là có chút giống với lỗ tai của động vật nhỏ, có lẽ là bởi vì ngoại hình tương tự, cho nên mới gọi với cái tên này.
Cũng là một bát tràn đầy, bên trên còn có thêm thức ăn.
Nhìn dáng vẻ rất trơn trượt lại dẻo dai.
Tống Du trộn đều, nếm thử một ngụm.
