Giờ Tý, bên cạnh Thiên Kiều.
Một bát hoành thánh nóng hổi nghi ngút khói, thêm chút hồ tiêu, rắc lên rau mùi cùng tép khô, đã là món ăn đêm tuyệt vời nhất trong tiết trời chớm thu.
Ngày thường, giờ này là lúc náo nhiệt nhất. Đám tiểu tư, quy công ở Bát Đại Hồ Đồng lục tục tan làm, vừa xoa tay chạy tới, đưa ra mấy đồng tiền còn vương hơi ấm, bưng lấy một hoặc vài bát hoành thánh, rồi lại vội vã biến mất trong những con hẻm nhỏ thông tới cửa sau các lầu quán.
